SKU英文全称为Stock Keeping Unit，简称SKU，是产品入库后的一种编码归类方法，也是库存控制的最小单位。SKU可以以件、盒、托盘等为单位，每种产品均对应唯一的SKU号。SKU号包含产品的品牌、型号、配置、等级、包装容量、单位、生产日期、保质期、用途、价格、产地等属性。一件产品的属性与其他产品如果有所不同，那它们就会被定义为不同的SKU。即使是同样的产品，只要在人们保存、管理、销售或服务的过程中有不同的处理方式，就需要被定义为不同的SKU。
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